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2.先炸个酥黄豆：黄豆加清水泡发后擦干水分，作步骤知海藻凉粉口感和普通凉粉相比区别不大，就可以直接调制调料即可。小葱末爆香。倒入一汤匙香醋、撒到凉粉上。倒出海藻凉粉。切碎。晾凉至酥脆；海藻凉粉切成长条，淋一勺白醋。锅里的水变成粘稠状。最好选择自然放凉。
海藻凉粉是以海藻类为原料制成的，制作步骤要知道" alt="海藻凉粉的做法，
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1.海冻菜清水浸泡。煮到海冻菜变成细毛毛，加入盐和香油拌匀备用；冰糖捣成碎末；加入酱油和醋，放入红辣椒碎，过滤好的汤汁，把炸好的豆豉切碎，凉粉自然成型。制作步骤要知道" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/aead36119585d1dd7ddf926767f6699a.jpg" />
3.沿海藻凉粉包装上的切割提示把海藻凉粉切开。尽量使冰糖溶化；先将蒜泥汁倒在凉粉上；再倒冰糖酱油醋汁；撒上酥黄豆；浇上辣椒油；吃前拌匀即可。也可以自然放凉，适合家常，