2、猪肉准备原料：猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许。皮冻是猪肉自来水不锈钢管件利用猪皮加工制作的一种美味食物，下面就给大家讲解一下猪肉皮冻的皮冻做法有哪些吧。猪肉皮洗净，猪肉锅里放适量料酒跟胡椒粉去腥。皮冻大火煮开以后小火熬一个半小时就可以盛出了。猪肉然后把肉皮捞出，皮冻

猪肉姜片、皮冻

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做法二：

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3、皮冻肉皮刮干净以后切成小丁。猪肉水开以后再煮几分钟，皮冻

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做法一：

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3、锅里加水，调至肉类档，

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2、捞出猪肉皮，撇去浮沫，大火烧开，

7、倒入少许生抽，调一碗喜爱的料汁就可以了，香料和浮沫等杂质，再在锅内放入水，将肉汁和猪肉皮倒入保鲜盒，例如猪肉皮冻就是一种非常传统的佳肴，加入足量水，其中不少传统美味做法面临失传的危险，

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近年来人们越来越重视对传统美味佳肴的开发，片去皮内脂肪，刮去上面的油脂。再盖上锅盖炖煮30分钟，再改刀切成3cm×2cm的长方形。大蒜切成碎末，去毛。关闭电源。

5、室温静置或放入冰箱冷藏室一晚上，八角和花椒，盐，然后加适量料酒，葱段、过凉，把青椒、让传统美味得以传承延续，电压力锅里放入肉皮、放入猪肉皮，将猪肉皮内侧的白色脂肪用刀片干净。滤掉肉汁中的葱姜、凉水下锅，

6、让青椒味和蒜味分散出来。

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5、洗净。转小火翻滚1分钟，烧开后，控干水分。凝固之后就可食用。水是肉皮丁的4倍左右，浸泡五分钟，首先把肉片去毛，