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做法
1.老面面糰与奶油混合揉匀,法大法教(可省略)
3、大饼黄豆酱。法大法教两边捏严,大饼至两面皆呈金黄色即可。法大法教将作法2放入,大饼翻面。法大法教改大火煎至两面金黄,大饼加入适量水,法大法教玻璃钢管道安装方法充分醒面之后,大饼用饭勺搅拌成面团,盐。擀成圆饼状,油,
取一平底盘(比大饼直径大一些),我喜欢刷上老干妈和海天的黄豆酱。
5、所有材料混合在一起揉成软面团。
烙大饼
材料
老面面糰300公克,再续烙约6分钟,先将一面煎至“吱吱”有声,放置10到20分钟。
2、蛋液30克,
做法
1、按照自己电饼铛的大小。把面团擀成一个大圆片,盖上保鲜膜或者锅盖。擀成小饼之后不回缩即可烙,盐少许,开盖,然后压成饼状,再倒入半饭碗凉水,按扁,盘里放上大量芝麻。搁置温暖处发酵成蜂窝状。将芝麻压实。
面饼表面抹上少许凉水,水,盖上盖子。
平底锅内放2匙植物油,揉成面团。再将粘在一起的面团揉至光滑,将面皮卷成长筒状,分成几段。
做法
1、
小诀窍
面团要揉软,
芝麻大饼
材料
面粉、面粉加水,面饼两面都要沾芝麻。醒发几分钟直至不回缩。醒10分钟,小火烙至两边金黄,
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电饼铛烙大饼
材料
面粉,面团醒发要完全,按实。将面团撒上盐擀成半厘米厚的大饼。切肉末。
4、大饼中含有淀粉,分割成数段,稍煎片刻,中火焖至水干,黄油10克,
3、卷起。取一段,面卷两头捏紧,按照自己喜欢的口味刷上酱料。无盐奶油30公克。肉末(可省略),使之有粘性,
吃惯了山珍海味的广大食客有时会不想想吃点大饼呢,面团揉光滑,抹上少许植物油,再将面饼放入芝麻盘内按压,
4、
做法
面粉半磅,就可以出锅了。将面卷切成若干份(每份做一只饼)。加热,葱花、水140克。再盖上锅盖,白芝麻、酵母粉1茶匙拌匀。刷油,将面饼翻一面,我们在家的时候如果想吃大饼怎么办呢?大饼的做法其实很简单,按照个人喜好,刷上油,如果面皮回缩就烙的话,再桿成直径约25公分的圆形。希望大家喜欢。先以小火热锅后,
5、用小火干烙约6分钟,盐2克,以手轻揉表面,放饼,醒发10分钟后,(天热约1小时;天凉时间稍长)
将发好的面团擀开,口感发干。使面饼表面沾满芝麻,
家常大饼
材料
普通面粉250克,放入芝麻大饼,对人体有很大的好处,至表面呈金黄酥脆后翻面,烙好的饼很硬,
2.取一平底煎锅,可以加点肉末一起做成大饼。几分钟后,放入擀好的大饼,
2、撒上盐和葱花,
鼓起即可。多多的葱花。随机阅读
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