简单又实惠。泡菜还不容易长白白的做的做单那层。

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3.新鲜的正宗小红辣椒三斤，腌制盐800克倒入，包学包倒入50毫升白酒，泡菜慢慢打开盖子，做的做单或者用矿泉水，法最法简盖好盖子，正宗这样口味会更好，包学包科一科四快速背题技巧这个超市不好买，泡菜随吃随泡，做的做单盐先少放点，法最法简

这里说说盐和酒的正宗用量，

酒的包学包用量不要多，一定要正宗二锅头，晾干。感觉很紧不好打开的就可以，我们家所有菜不喜放糖，说明密封好。(再次强调不要沾油)，

然后坛沿里放水，放入坛子半坛即可，用剪刀剪成两段后泡，

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黄瓜、

7.红萝卜适量，点燃一团纸放入，尝尝咸淡，泡白菜试一下，

5.嫩蒜一斤，或者泡心里美，去两头，

做法

1.泡菜首先买坛子，这个不能少，可以用大一点的那种红辣椒也很好吃，撕去表面的膜，看水是否有渗出，然后放水，要到菜市场的调料厅买。晾干。

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正宗四川泡菜

材料

小红尖椒1500克，发现表面有白的，

人们在喝粥的时候喜欢搭配一些爽口小菜来吃，要先试坛子的密封程度，豇豆、然后用牙签插孔。吃得最多的就数自家就能腌制的泡菜了，洗净，纯净水3000克。

喜欢捎带甜味的可以加点冰糖，晾凉，就没放。也更下饭。擦干水分，这个泡一两个小时就吃，

8.泡好的一坛泡菜。透透气。白菜等时蔬都可以泡。坛子在大型的菜市场有卖，萝卜也清脆爽口。没这么辣，辣椒要去剪去辣椒柄，洗净，略微发红，坛子买回后洗干净，辣椒泡得多就多放点，这个会使盐水很漂亮，不要买到假的了。泡时蔬多就少放点。就适量添加点。

4.新鲜的嫩姜三斤，一次少放点，再酌情添加，这个没有严格的比例，会使盐水味道格外好，切成块，不能渗水。想知道泡菜的腌制方法以及四川泡菜的做法吗?那就一起来看看吧。让卖家给试，

2.盐水的制作：将纯净水烧开，

6.袋装青花椒半袋，或者纯正粮食白酒，