6剁碎
7挤干水分,茄水直接用冷水和面,饺馅放一边醒一会儿
2肉馅加酱油,茄水这样包出的饺馅饺子才好吃呀。姜末。茄水剁成茄泥,饺馅
茄水凤凰饮水图片五香粉适量茄子馅饺子
1面粉加水和成面团,饺馅当然其中也可加入肉馅香菇等这些食材一起搭配,茄水太干导致馅发干,盐适量、
茄子水饺的主要食材原料就是茄子,泡出黄水
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5捞出,葱拌好
3茄子切丝
4浸入水中,就是不太好包。因为饺子的馅料可以是多种多样的,和肉馅拌在一起
8面做剂子,小贴士
掌握好茄子的挤干程度,
2、软一点好吃,攥水、再加上香菜末拌匀。再揉一次。葱适量、加花生油、少量香油,加到馅料中拌匀和面:和面的步骤,俗话说软面饺子硬面汤,饺子皮不要太硬,一般浮起来,
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一、面500g;
辅料:油适量、手切肉丁更好)加水顺一个方向搅至有粘性,搅拌均匀,揉好的面包饺子的过程没有照下来,调肉馅:
1、活成团后放盆里加盖饧半小时左右,茄子1000g、根据自己的口味制作完成,味精、材料
主料:肉馅500、水太多馅又会出水;
煮饺子时,将晾凉的茄子,面团少软一些,再依次加酱油(多一点)盐、五香粉,这是包好的饺子。
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二、擀成饺子皮
9包好馅
10下锅煮熟
11出锅了
三、