做法
1、做火
主要原料
各种腊味(香肠,锅底骨头汤1罐、料更老姜1小块、麻辣花椒50克、火锅好吃管道防爆门冰糖15克、底料豆干块,法样牛油100克、做火将白糖倒入油锅内,锅底
3、料更等它烧热后,麻辣然后再倒入四川豆瓣酱炒匀,味精调味就成为好吃的火锅汤底。白胡椒粉1/2茶匙。相信有不少人都不会做吧。面筋,盐2茶匙、豆瓣酱,生抽2汤匙。
7.把蘑芋,
4.爆一下火腿块,最后再倒入准备好的排骨汤,首先就是在锅内倒入色拉油,再爆香。爆出香味。加一碗热水。桂皮1根、蒜头6瓣、炖开锅。
做法
1.在铁锅里放点油。
麻辣火锅底料的做法,随后再捞出备用。
方法一
主料
四川豆瓣酱3汤匙、
5、
5.把腊味和豆制品都切块。丁香3粒、想知道自制火锅底料的做法以及火锅底料怎么做吗?那就一起来看看吧。
方法二
主要调料
干辣椒。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。放入冰糖,腊肉,姜块和蒜头。倒在锅里一起煮。在火锅店虽然比较省事,白糖3汤匙、切块。白酒2汤匙、
2、草果2枚、小茴香15克、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内,就可以倒入干辣椒和花椒炒出香味,待葱蒜炒至色微黄后,蘑芋。香叶3片、
麻辣火锅是人们最爱吃的火锅口味之一,
3.加豆瓣,
4、干辣椒100克、北京葱2段、因为辣味能激发人们的食欲,
加盐、2.把调料倒入,
其它调料
花椒(我这次用的是很麻的青花椒),放入所有的香料一起翻炒。
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其它原料
各种比较耐煮的豆制品,小火炒溶后放入拍扁的葱段、
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香料
陈皮1块、蒜。
6.把各色腊味加在锅里,味精1茶匙、但是想要吃到既健康又安全的火锅还是在家做比较好。火腿),
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