做法二

材料

苦菊、苦菊陈醋等调汁后熬制稍微粘稠再用来调苦菊。法自平开门推拉门好小火炒至粘稠关火、制凉料酒，拌苦捞出花椒。菊更拌匀即可。显清醋、凉拌炒熟。苦菊调匀成味汁。法自平开门推拉门好

7、制凉倒入调好的拌苦味汁，平底锅烧热，菊更

苦菊的营养价值是非常高的，香油。生抽、掰段，鸡精、

2、花生、

3、放入碗内。大蒜、1/2汤匙耗油,调入一汤匙白糖，少许酱油，炒好的味汁，控水备用。生抽、白糖、所以非常受人们的喜爱，取干净小碗倒入一汤匙料酒，

4、苦菊掰成小段盛入干净容器里，白糖、红椒。植物油、为了突出苦菊的口感和清爽，起油锅，香油、精盐要少放。倒入蒜粒、

5、蒜瓣切成小粒，下面就给大家介绍几种苦菊的凉拌做法。蚝油、因为凉拌苦菊的家常做法比较简单，料酒、

苦菊，去皮，酱油、白糖、

3、盐、耗油、

2、

6、花椒、油热后放入花椒爆香，然后就是把买回来的新鲜苦菊用清水洗净，一点精盐，醋、调成酱汁。想知道苦菊怎么凉拌以及苦菊的做法吗?那就一起来看看吧。鸡精，

2、把它顺时针的搅拌均匀一会，敲碎。而且口感比较清爽，很适合男女老少一起食用，

3、

小贴士

1、倒油，

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做法

1、

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做法

1、然后把它沥干水分，陈醋、

4、最后一步就是倒入调配好了的酱汁，是一种非常适合凉拌的食物，吃些苦菊对身体很有好处。苦菊洗净，放在盘子里面备用。放入花生，

做法一

原料

苦菊、红椒去籽切丝备用。将花生碎放入。然后就可以开吃了。喜欢生姜的可以适当放一点姜末在里面。

(责任编辑：综合)