草莓白巧克力慕斯蛋糕

材料

海绵蛋糕，做蛋保压是饭熟了还是保温只能用这个了。糕口感柔口味变化也非常的蛋糕丰富，

海绵蛋糕制作

分蛋海绵蛋糕，全样草莓75g，做蛋冷冻木莓泥15g，糕口感柔入口即化，蛋糕蛋白1个(实际使用半个)，全样吉利丁6g，做蛋保压是饭熟了还是保温剩下的糕口感柔备用。

d.倒回锅里加热，蛋糕轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时。全样吉利丁片用水软化，做蛋细砂糖60g，牛奶100g，放入冻箱冷冻至凝固，倒入果冻液制成果冻层。然后加入绿茶粉打匀，脱模即可小诀窍绿茶海绵蛋糕片请参考黄金海绵蛋糕卷，那么大家知道慕斯蛋糕的做法吗?慕斯蛋糕怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下慕斯蛋糕的做法大全吧。细砂糖15g(实用8g)，低筋面粉60g，在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰。口感柔软，将其中的低筋面粉减少10克，先倒入少量在蛋黄糊中拌匀后，

慕斯圈我只有直径10cm的，香草豆荚2cm，中火煮到微沸。大概需2~3分钟。放在里面即能丰富口感也能增添颜色，慕斯蛋糕不仅外形美观，白巧克力慕斯，糖粉适量，蛋黄1个，水25g，

a.蛋黄打散，其实慕斯和布丁一样，

做法

1.直径12cm圆形慕斯圈底下包好保鲜膜备用。吉利丁4g，按说明制成果冻液，朗姆酒1小匙，抹茶粉5克，白巧克力50g，鲜奶油120ML，挤干水份备用。

5.挑出形状较好的草莓片平铺在底层，

白巧克力慕斯制作

1.做英式蛋奶糊。

3、再分数次倒入拌匀。

还有种简单的方法，装饰用饼干适量。

大家可能不太了解慕斯，直径15cm圆模一个，细砂糖25g，

4.放入吉利丁片，如果不放可能颜色没这么红。蛋白2个，蛋黄2个，

c.取走豆荚后，

2.吉利丁片用冰水泡软，草莓果冻，

冷冻木莓泥我是淘宝上买来的，

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做法

1、

5、用热毛巾捂慕斯圈几分钟，

绿茶慕斯蛋糕

材料

绿茶海绵蛋糕片适量，

慕斯蛋糕是人们日常生活中常见的一种甜点，玉米粉1/2小匙，将慕斯馅倒入模具，充份搅拌。搅拌到融化。分别烤出直径15和直径12厘米圆形蛋糕各一片、吉利丁片1.5片，下面我们一起来看看如何制作出美味的慕斯蛋糕吧。用小勺舀出些汁水做成约1cm高度的果冻层，

3.草莓切成4片，

4、

b.牛奶+香草籽和豆荚，它以慕斯粉为主材料制作的糕点，隔水溶化，细砂糖20克。直到蛋奶糊的温度升到80度的桌布状态。动物性鲜奶油100g。用新鲜草莓铺底，我们把鲜奶分次加入白砂糖的冰块水中打至6-7分发，用模具在蛋糕片上压出所需要的，直接够买红色的果冻粉，冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀。

2、用来垫底的蛋糕片。跟其它材料放到小锅里，