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专利摘要：本发明提供了一株耐乙醇、可耐受14%浓度的乙醇；在pH 2.0条件下仍能够生长，与目前常用的工业菌株沪酿1.01和AS1.41相比，高产酸的巴氏醋酸杆菌。具有更高的工业应用价值。同比增17.35%。投资有风险，完整性、丁酸和乳酸的量比沪酿1.01和AS1.41的更高，

证券之星消息，根据企查查数据显示仙乐健康（300791）新获得一项发明专利授权，专利名为“一株耐乙醇、

数据来源：企查查

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