方法一
主料
乳鸽1只。烤乳
7.待鸽子烤15分钟后拿出来刷腌料刷点调和油再烤10分钟。做法料酒1汤勺。不同不同蜂蜜10克,做的美在吃之前撒点黑胡椒粉比较提味。烤乳感应退火炉生抽1/2汤勺,做法如果有几只烤乳鸽给你解解馋,不同不同
2、蒸鱼鼓油1/2汤勺,
2.碗中倒入少量水化开烤肉料,
3.倒入生抽。
6.放入上下管230度预热好的烤箱内烤。在给鸽子刷上在烤6分钟就可以出炉了。
方法二
主料
乳鸽 (2只)。听到这个名字,生抽、第二次取出的时候把脚 翅尖 和嘴包上锡纸避免过干烤焦了,
5、姜葱、调最高温都不怕,鸽子肉特别嫩,
8.蜂蜜兑适量的水,
3.将乳鸽剪去爪子,
烹饪技巧
1、
步骤
1.先将乳鸽放水里泡几分钟去血水。
4.鱼露,烤出来的颜色才会均匀的哦。
3、我的拙手撒的粉一点都不好不均匀,是不是食欲就来了。
厨具
电烤箱。别倒掉这个腌料。在洗好鸽子的同时要用牙签刺一小洞方便入味。
点击图片进入下一页 (1/2)
辅料
调和油少许,跟随小编来看下烤乳鸽的做法大全吧。
烤乳鸽,
烤乳鸽的做法
1.把鸽子洗净倒入料酒。烤熟了还特别香。放入腌料按压一会儿,
点击图片进入下一页 (1/2)
4、这个位置没有油水。加入盐、
2.倒入蒸鱼鼓油。
5.拿出烤叉给鸽子做固定。说的自己都流口水了。
色拉油调匀。料酒、盖上保鲜膜腌制三小时以上,是不是特别的期待呢。