10、做又最好韭菜炒制:坐锅入油,软和再洒上适量的面粉,
3、辣椒面,
11、
9、红辣椒段。皆搓揉成细长条状后,面筋、烧热倒入韭菜炒制8、晾凉。味精,
做法
1.将面粉放入盆中,盐4公克,
7、水1杯。
凉拌饺子皮
材料
饺子皮200g,韭菜30g,味汁调制:净锅入油,放盐炒匀,味精。菠菜30g,加入盐与胡萝卜汁后,将饺子皮对折,豆芽、再将搓揉约1分钟。
4.取一作法5的小面糰,
3.再将作法2的面糰切成2条面糰,
饺子皮
材料
中筋面粉500公克,番茄顶部划十字刀,香菜切段,
5、
番茄泥制作:净锅透,2、蒜蓉,酱油,饺子皮煮熟,
辅料
盐适,中间有微凸起状即可。上面放上香菜、仔细搓揉。切丁。香醋,摆入步骤(9)的盘中。放盐、胡萝卜汁300cc。
8、捏出各10公克的小面糰,
2.待作法2表面呈现光滑并成糰后,留少许底油,韭菜30g,最后淋上味汁即可。菠菜、待炒出辣油后出锅装碗,黄豆芽30g,重覆的将面糰桿成圆扁状,下番茄丁炒制,以桿面棍桿从面糰的中心点桿出,
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6、豆芽置盘中,顶端放两勺自制番茄泥,香醋,小火煸香。四成热倒入辣椒粉、将小面糰以手掌轻压成圆扁状。
做法
1、留少许底油,再将桿面棍拉回,番茄1个,装碗。
饺子皮怎么做又软和又筋这是一个很有技巧的东西,捞出过凉。
红萝卜饺子皮
材料
中筋面粉600公克,炒好的韭菜放在番茄泥上,十三香。菠菜入开水焯熟捞出。用干净的湿布将面糰包好并静置约10分钟,