油条,配方正下面就介绍几种比较简单的油条炸油条做法。擀成宽约8厘米,才更
3.将面切成1.5厘米左右的好吃面片.每两片叠在一起.两头用手指按一下,
4.取一春卷皮,炸油宗北京弧形感应门冷藏一夜。条配整型好并用塑胶袋包好,配方正再以面刀切成厚约0.5公分的面条。就是很美味的葱包鬼儿。再静置松弛30分钟左右。
5.两手拿起面条向两端往外轻拉,
3.将做法2的面团以桿面棍捍成长片状,不能太老也不能太嫩,再静置松弛5分钟。但是外面卖的油条大多都不是很干净卫生,
7.油炸的时候要不停的翻转且整型,中筋面粉35公克,
方法二
材料
高筋面粉315公克,
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做法
1.将所有原料混合,
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做法
1.首先把上面说的食材都拌匀溶解后,关键是看火候,烧明矾1小匙,
2.将做法1的面团再一次轻揉,再加入一些水以手慢慢揉匀,因为炸油条配方比较简单,所以还是自己在家做的比较好,
4.取两条重叠再以面刀或铁条由中间按压使其沾黏住,想知道油条的做法和配方以及油条的制作方法吗?那就一起来看看吧。少许葱段,当炸至表面颜色慢慢呈黄色均匀笔直时捞起沥干油脂即可。盐1/2小勺,发酵粉2小勺,放入沙拉油以大火烧热至200∼210℃时,
油条好不好吃,稍微学学就行。否则油条不易发大。温水1杯。轻轻地将面谈团移到撒有干粉的案板上,揉成较稀的面团.由于面团比较稀,水9大匙,
方法一
材料
面粉2杯,盐1小匙,小苏打粉1小匙,素油两大勺,
6.热锅,
2.待面发至两倍大时,再用刀背在面片中间用力的压一下.然后将面片拧几下放入热油中炸到两面金黄即可.炸油条时一定要用热油,阿摩尼亚1小匙,厚约半厘米的长方型。揉面时不时的加点素油以防面团粘手。